Suroviny
Cesto
6 vajec
5 lyžíc kryštálového cukru
3 lyžice kakaa
sóda bikarbóna
Krém
500 ml mlieka
5 lyžíc polohrubej múky
1 vajce, 250 g hery
1 vanilkový cukor
5 lyžíc kryštálového cukru
2 lyžice kakaa
Postup prípravy
CESTO: bielka vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtka, kakao a sódu bikarbónu.... Upečieme, a hneď po vybratí piškótu stočíme do mokrej utierky do rolády.
KRÉM: z mlieka, múky, vajíčka, vanilkového a kryštálového cukru uvaríme hustý puding. Do vychladnutého zamiešame heru. Rozdelíme na dve polovice, do jednej vmiešame kakao a plníme. Na cesto najprv natrieme svetlý krém, potom tmaví a stočím. Zalejeme čokoládou a papáme... Je suuuuupppppeeeerrrr : )
Ja stále upečiem 2 piškóty, lebo krému je hojne a vystačí na obe. Je to vidieť aj na fotke že je ho tam dosť...a dve roládky sú dve roládky pre manželov a milovníkov sladkého xixi